星期六, 4月 01, 2006

[咖啡隨記] 衣索匹亞 Sidamo

(阿~ 開始發懶...好幾天沒 update 了...)

生豆來源是咖啡倉庫,介紹在這裡
烘焙日跟 MDLS 是同一天(3/26),就是那三鍋其中一鍋啦。

[3/30] 中午沖煮時甜味明顯,body頗厚;晚上比一粒用神器 Cona 沖煮,乾香頗 spicy,煮完後聞香,比一粒說這股味叫檸檬香,我聞起來感覺像是柑橘類水果的果皮味,入口則是果汁質感明顯,酸味發展明亮清澈。(只記得這些了 XD)

為何而攝影

前陣子跟 sjh 瞎哈拉有關攝影的目的,留下了這麼一段對話紀錄:
sj: 我現在拍照還是很容易有,當作流水帳這樣的連續拍下去的感覺,不太會形容
lk: 就日常記錄阿...像寫日記
sj: 或者是說,想讓自己以後看照片,就能想起來拍照當時感覺、情境的那種意圖吧
sj: 嗯,蠻類似的
lk: 對阿...我拍照也都是為了這個原因...我這人蠻健忘的
sj: 嗯~~我也是覺得,影像對我而言比較容易喚起回憶
lk: 一張好照片的感覺可以遠勝於一段完整的記錄影片...
lk: 那種凝結瞬間時空的感覺
sj: 嗯..這個形容很貼切(抬頭想像中)
lk: 有點把當時氛圍濃縮成一張照片的味道
lk: 然後看到照片時可以把整個當時的氣氛釋放出來
sj: 你應該把這些寫在 blog 的,實在是太銷魂、太黯然的形容了 :D
lk: 銷魂...這詞兒我只會拿來形容咖啡 :D
sj: 哈哈~~I see.